Сардельки

Сардельки и шпикачки - традиционно популярный в России продукт, который пришел к нам из Германии. Слово «шпик» пришло в наш лексикон из немецкого языка. Свинина для немцев- главное мясо. Они большие охотники до сала и любят шпиговать практически все мясные блюда. Поздней осенью или в начале зимы в немецких деревнях принято устраивать швайнфест -«свиной праздник». Из свинины готовят наваристые супы, жарят свиные отбивные, в коптильню отправляют окорока и рульки, солят и коптят сало. Но особое внимание, конечно, уделяется изготовлению шпигованных колбасок, сосисок и сарделек- национальной немецкой гордости.
Сардельки «ГОВЯЖЬИ» (н/о, в/у) 1 сорт ГОСТ Р52196-2003, Премиум сегмент
Температура хранения0 – 6 °С
Срок хранениян/о - 3 суток, в/у - 30 суток
Состав

Говядина, жир говяжий, соль, сахар, пряности, фиксатор окраски (нитрит натрия)

Пищевая ценность

В 100г. продукта содержится:
белок - 12г.,
жир - 18г.
Энергетическая ценность - 210ккал.

Упаковка

Вес (средний н/о) -1 кг
Вес (средний в/у) - 300 г

Сардельки «ГОВЯЖЬИ» (н/о, в/у) 1 сорт ГОСТ Р52196-2003, Премиум сегмент
Сардельки «СВИНЫЕ» (н/о, в/у) 1 сорт ГОСТ Р52196-2003, Премиум сегмент
Температура хранения0 – 6 °С
Срок хранениян/о - з суток, в/у - зо суток
Состав

Свинина, соль, сахар, специи, фиксатор окраски (нитрит натрия)

Пищевая ценность

В 100г. продукта содержится:
белок - 12.,
жир - 30г.
Энергетическая ценность - З10ккал.

Упаковка

Вес (средний н/о) -1 кг
Вес (средний в/у) - 300 г

Сардельки «СВИНЫЕ» (н/о, в/у) 1 сорт ГОСТ Р52196-2003, Премиум сегмент
Сардельки «ШПИКАЧКИ МОСКВОРЕЦКИЕ» (н/о, в/у) В/С ГОСТ Р52196-2003, Премиум сегмент
Температура хранения0 – 6 °С
Срок хранениян/о - 3 суток, в/у - 30 суток
Состав

Говядина, свинина, шпик, соль, сахар, специи, фиксатор окраски (нитрит натрия)

Пищевая ценность

В 100г. продукта содержится:
белок - 10 г.,
жир - 33г.
Энергетическая ценность - 337ккал.

Упаковка

Вес (средний н/о) - 1 кг
Вес (средний в/у) - 300 г

Сардельки «ШПИКАЧКИ МОСКВОРЕЦКИЕ» (н/о, в/у) В/С ГОСТ Р52196-2003, Премиум сегмент
Сардельки «МОЖАЙСКИЕ» н/о ТУ 9213-167-23476484-02, Эконом-сегмент
Температура хранения0 – 6 °С
Срок хранениян/о - 3 суток
Состав

Филе курицы, крахмал, соль, сахар, специи, фиксатор окраски (нитрит натрия)

Пищевая ценность

В 100г. продукта содержится:
белок - 12г.,
жир - 22г.
Энергетическая ценность - 280ккал.

Упаковка

Вес (средний н/о) -1 кг

Сардельки «МОЖАЙСКИЕ» н/о ТУ 9213-167-23476484-02, Эконом-сегмент
Сардельки «ОХОТНИЧЬИ» н/о ТУ 9213-008-00421138-2006, Эконом-сегмент
Температура хранения0 – 6 °С
Срок хранениян/о - 3 суток
Состав

Мясо птицы, шпик, крахмал, соевый белок манка, соль, сахар, специи, фиксатор окраски (нитрит натрия)

Пищевая ценность

В 100г. продукта содержится:
белок- 11г.,
жир - 28г.
Энергетическая ценность - 296ккал.

Упаковка

Вес (средний н/о) -1 кг

Сардельки «ОХОТНИЧЬИ» н/о ТУ 9213-008-00421138-2006, Эконом-сегмент