Сырокопченые деликатесы

Сырокопченые деликатесы
Сырокопченое мясо - элита среди мясных деликатесов, излюбленное угощение на праздничных столах. Вкус сырокопченых деликатесов изыскан. Они обладают приятным, с выраженным ароматом пряностей и запахом копчения, слегка острым и в меру соленым вкусом.

Искусство приготовления сырокопченых деликатесов требует точных знаний о различных способах копчения и сочетаниях приправ, придающих мясу специфический вкус. Каждый сорт сырокопченого мяса «Альмак» - это особенное произведение кулинарного искусства. Отличительными особенностями мясных деликатесов «Альмак» являются особое внимание к стабильности качества вырабатываемой продукции и тщательный подход к производству

Они изготавливаются в лучших традициях качества и вкуса. Современное мясоперерабатывающее оборудование и применение новейших технологий позволяют сохранить натуральный мясной вкус, нежную консистенцию и тонкий аромат, столь полюбившийся большинству. Наши деликатесы не оставят равнодушными самых требовательных гурманов.

Деликатесы из конины
На всем протяжении развития человечества конина была и остается самым чистым природным мясом... Объяснение этого банально и кроется в питании лошадей, основой которого является натуральный подножный корм без каких-либо искусственных добавок. В отличие от других травоядных животных лошадь предпочитает сочные травы и пьет только чистую воду...

Сырокопченая конина «Степная» - это наиболее ценное диетическое мясо лошадей, которое легко и быстро усваивается организмом. При этом оно обладает гипоаллергенными свойствами, понижает содержание холестерина в крови, выступает прекрасным регулятором обмена веществ и превосходит все другие сорта мяса по содержанию витаминов А, Е, Bl, B2 и микроэлементов железа, меди икалия.

Содержащиеся в конине в большом количестве соединения железа необходимы не только для поддержания физической силы, но и крайне важны для приумножения мужской силы. Этому свидетельствуют многочисленные факты наличия больших семей у народов, традиционно занимающиеся коневодством.
Грудинка «ДЕРЕВЕНСКАЯ» ТУ 9213-008-00421138-2006, Премиум сегмент
Температура храненияот 0 до +6
Срок хранения90 суток
Состав

Свинина, соль, сахар, специи, фиксатор окраски (нитрит натрия)

Пищевая ценность

В 100г. продукта содержится:
белок - 9г.,
жир - 60г.
Энергетическая ценность - 576 ккал

Упаковка

ВЕС (средний в/у) - 2000 г
ВЕС (средний кусок) - 400 г
ВЕС (серв.) - 80 г

Грудинка «ДЕРЕВЕНСКАЯ» ТУ 9213-008-00421138-2006, Премиум сегмент