В списке ассортимента «Альмак» - вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые колбасы и сырокопченые и варено-копченые деликатесы. Технология изготовления сырокопченого мяса и колбас традиционная, что само по себе уже является знаком качества. Для своей продукции «Альмак» использует естественные продукты и высококачественное сырье, если говядина, то – высший сорт, свинина только полужирная. Поэтому компания представляет покупателю деликатесы высшего качества.