Сырокопчёные и сыровяленые колбасы

Сырокопчёная колбаса - элита среди мясных деликатесов, излюбленное угощение на праздничных столах. Настоящая сырокопчёная колбаса никогда не была дешёвым продуктом, а потому при её изготовлении всегда использовалось только лучшее мясо, специи и пряности. К тому же технология требует, чтобы мясной фарш коптился дымом натуральных ольховых, грушевых или буковых опилок и «созревал» в особых температурных условиях от 20 до 40 суток. Мясокомбинат "Альмак" гордится качеством и ассортиментом своих сырокопчёных колбас - шедевром кулинарного искусства!

Все товары (12)